国分寺通りを過ぎて北に20〜30mほど行ったところにある「七色食堂」。
hotel around TAKAYAMAからはほど近い立地にある、何度も通いたくなる店です。
地元の人がいつきても違うものが食べられるようにとの想いから、定番メニューに加えて日替わりメニューを用意。豊富なラインナップが楽しめる、地元の人に愛されるお店です。
hotel around TAKAYAMAからはほど近い立地にある、何度も通いたくなる店です。
地元の人がいつきても違うものが食べられるようにとの想いから、定番メニューに加えて日替わりメニューを用意。豊富なラインナップが楽しめる、地元の人に愛されるお店です。
▲豊富なラインナップは、地元民も通いやすいお手頃な価格。
▲店内の様子
元々はラーメン屋だったところ、常連さんからの要望に応えてラーメン以外のメニューを増やしていったところ、定食屋に落ち着いたのだそう。
店主が12年前にラーメン屋をやっていた時から変わらず続く「高山ラーメン」は、鶏ガラと煮干しで仕込んだスープに、自家製のメンマとチャーシューが乗った人気メニュー。
そのほかにも、もやしがたっぷり入った魚介ダシの焦がし醤油の黒ラーメンは、高山ラーメンを日頃から食べ慣れている地元の人々にも人気メニューなのだとか。
店主が12年前にラーメン屋をやっていた時から変わらず続く「高山ラーメン」は、鶏ガラと煮干しで仕込んだスープに、自家製のメンマとチャーシューが乗った人気メニュー。
そのほかにも、もやしがたっぷり入った魚介ダシの焦がし醤油の黒ラーメンは、高山ラーメンを日頃から食べ慣れている地元の人々にも人気メニューなのだとか。
▲七色食堂の高山ラーメンは、お土産としても販売されています。
下呂市などの南飛騨や、郡上市をはじめとする奥美濃で親しまれている郷土料理の「鶏ちゃん」は、甘い味噌味が特徴の地元グルメ。
ここでは醤油味でにんにくの聞いた味わいが人気の理由のひとつだそう。
ここでは醤油味でにんにくの聞いた味わいが人気の理由のひとつだそう。
卵を使用せずスルッと食べられるようにした「チキン南蛮」も、人気の一品。
▲店主の趣味はゴルフだそうで、全国を回っているのだとか。店内にはたくさんの写真が飾られていますよ。
お腹が空いて、どこへ行こうか迷ったときは、とりあえず「七色食堂」へ。
観光客向けの飲食店とは一味違った豊富なラインナップの中から、食べたいものがきっとみつかるはずですよ。
観光客向けの飲食店とは一味違った豊富なラインナップの中から、食べたいものがきっとみつかるはずですよ。
