FOOD

高山市民が小さな頃から食べ親しんできた、街角のパン屋さん。秘密兵器はミルクボールとアップルパイ!

こまやパン

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地元の人々に昔から愛されている「こまやパン」。
店内に入ると、パンのいい香りに包まれます。
駅前中央通りにあるので気軽に寄りやすく、高山の人々には馴染みのある味です。

店内はどこか懐かしい雰囲気ですが、パンの種類は豊富で味もとっても美味しい。
高山駅から徒歩3分ほど、駅から古い街並まで歩く際や駅に向かう前にふらっと立ち寄れる、ちょうどいい立地にあります。
ずっと残ってほしいと思うパン屋さんです。

一番人気は飛騨の牛乳で作られたカスタードクリームたっぷりのミルクボール。
皮はパリッと固めで香ばしく、中はもちもちとした食感。
ふわっと甘いカスタードミルクはコクがあり、ちょうどいい甘さ。
クリームがたっぷり入っているので、かぶりつくと思わずクリームが溢れ出てしまいそうなほどのボリュームで、一度ハマると必ずまた食べたくなる味わいです。

名物のアップルパイは、何層にも重なったサクサクのパイ生地の中に、メープルシロップ香るりんごが惜しみなくぎっしり。
香ばしいバターの香りとの相性も抜群で、本格的な美味しさ。
食べ応えも十分なのに、ぺろりといただけてしまいます。
焼き立てはもちろん、時間が経っても美味しさがそのままなのには驚きです。

店内に並ぶパンがどれも大きめなのは、こどもたちがお腹いっぱいになってほしいという店主の心優しい気持ちの表れなのだそう。
いい香りにつられて、思わずたくさん買ってしまいそうですね。

どのパンも手作りならではの本格的な味わいでした。
地元の人々に愛され続けているのも納得のおいしさ。
ぜひ立ち寄ってみてください!

ACCESS INFORMATION

住所 岐阜県高山市天満町6丁目1

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