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  • PEOPLE

    平岡誠治(舩坂酒造店)

    飛騨十二蔵のひとつ、舩坂酒造店で酒造りに携わって四十年。伝統と革新をあわせて醸す杜氏。

    2023/10/30 更新

  • FOOD

    飛騨高山の酒蔵

    飛騨の食文化に磨かれた味わいは、高山テロワールの妙。左党はもちろん、下戸にだって楽しめます。

    2022/12/22 更新